加藤けんぴ店


おにぎり、芋けんぴを中心に、普段の生活のなかで、気軽に楽しめるものを販売するお店です。

おにぎりは、やっぱり食べたくなる定番の具材や、季節を感じる具材を。
お米屋さんや海苔屋さん、その他信頼できる方々が選んだ素材を使います。
それを鉄の羽釜を使って炊き上げ、おひつに移し、手で握ったおにぎりです。

芋けんぴは、芋の種類、味付け、揚げ方など様々な可能性を考え、楽しめるものを。
おいしいさつまいもを、米油で揚げて、きび砂糖、赤糖、グラニュー糖、いろんな砂糖を使い分けてみつを絡めます。
余計なものは入っていない、シンプルで親しみやすいお菓子です。


その他、お味噌汁やお惣菜、手作り保存食など。
そして信頼できる方から仕入れた日本茶、干し芋などあります。

基本はテイクアウトのお店ですが、外のベンチや中の小上がりでゆっくり食べていただけます。

普段の楽しみの一部に加えてもらえたらうれしいです。