11月の予定

先週ワクチンの2回目接種をしてから、副反応とちょうど気温の低下も重なり、発熱、頭痛、関節の痛み、胃痛など普段調子が悪い時の症状も全部盛りで出てしまいました。
今もまだお腹の調子がよくなくて、これが治ったら悪いものが全部出切ったということで、快調に向かうことを祈るばかりです。
それでは、11月の予定です。
1週目の炊き込みご飯は、先月に続き「みかんライス」の予定です。
インド料理のレモンライスを、当店なりにアレンジしたオリジナルおにぎりです。みかんの甘み、酸味を同じみかん科の山椒の風味が引き立て、スパイスで深みを出します。ぜひ一度お試しください。
芋けんぴのネット販売は、11/14(日)21時から28(日)24時までの予定。
今回は隠れた人気商品で、定番でもある『くんせい塩』が登場です。シルクスイートを使い、塩のみで味付けして芋本来の甘みを感じる芋けんぴに、くんせいの香りを付けることで、後引くうまさの味わいになります。
詳細はまた後日お知らせします。